Статья рассказывает о важности пищевых волокон и клетчатки для здоровья кишечника и детоксикации организма. Описывается механизм действия шелухи семян подорожника, содержащей большое количество растворимых волокон, которые помогают улучшить перистальтику кишечника и облегчить процесс дефекации. В статье также приводятся рекомендации по ежедневному потреблению овощей и пищевых волокон в соответствии с рекомендациями ВОЗ.