🌿Кто такой нутрициолог?
🌿Нутрициология (от лат. nutritio — питание и греч. λόγος — учение) — наука и раздел гигиены питания, который занимается изучением пищи, питания, продуктов питания, пищевых веществ и других компонентов в составе продуктов, их действие и взаимодействие, их потребление, усвоение, расходование и выведение из организма, их роль в поддержании здоровья или в развитии болезней.
🌿Если коротко, нутрициолог - это специалист по питанию. Он действует не с целью оградить человека от всего вредного, предоставив список что следует исключить. А наоборот, его цель показать самый благоприятный рацион питания для конкретного случая, объяснив какие продукты и в каком виде сочетаются друг с другом и чем можно усилить их нутритивную ценность для максимального эффекта.
Основные задачи, с которыми работает нутрициолог:
✨устранение дефицита жизненно необходимых веществ посредством рационального питания,
✨составление индивидуального рациона питания,
✨удовлетворение всех потребностей организма, измененных болезнями,
✨повышение неспецифической резистентности организма человека,
✨детоксикация организма, обезвреживание и выведение из него различных токсичных веществ,
✨проведение предклинических и клинических исследований, которые направлены на глубокое определение биохимических, а также клеточных эффектов в самих биологических системах,
✨влияние диетических и иных биологически активных добавок на существующий жизненный цикл,
✨усвояемость витаминов и минералов в организме человека,
✨изучение пищевого поведения и выявление связи с психическим здоровьем.
Все они из области превенций, то есть направлены на предупреждение заболеваний различного рода.
❣️Нутрициологу важно поддерживать организм здоровым с помощью сбалансированного питания, образа жизни и не допускать острых дефицитов витаминов и минералов, который приводят к заболеваниям.
Понятно ли вам для чего стоит обратиться к нутрициологу?
